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麻婆茄子を作りました。
挽き肉は無かったのだけど、薄切り肉があったので細かく切って使う。
味噌が甘くておいしかったです。
デザートにはナタデココ入りの杏仁豆腐を。
冷たくてうまー。
もうすでに癖になってます。
しかし写真を撮るほどにはテンション回復せず。
ぼちぼち行こうと思います。