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・鹿肉の竜田揚げ
・ゴーヤの玉子とじ
・焼き麩の味噌汁

鹿肉、第２弾です。
今夜は、揚げてみたら？、という夫のアイデアにより竜田にしてみました。
生姜をたっぷりと擂って入れて、匂いを消す。
にんにくと醤油と酒に漬け込み、片栗粉で揚げる。
そんなに『鹿！』っていう感じは受けなかったので、
これは、アリかも知れません。
ゴーヤ玉子とじは、ネタ切れです・・・。（敗北）