鮭のフライ

・鮭のフライ
・オクラとゴーヤの和え物
・たまねぎといんげんの味噌汁

魚のフライが食べたかったのです。
いい鮭が安かったので（もちろん切り身ですけど）さっそく実行。
パン粉がさくさくしておいしかった。満足。
タルタルソースはちょっと固めに仕上がってしまって、
食感は『柔いポテトサラダ』でした。・・・。
お味噌汁は玉ねぎといんげん。最近何でもアリです。
和えものは、ゴーヤ（２本１００円）とオクラ（２袋５０円）。
両方ともサッと茹でて鰹節と甘酢、梅干しで和えました。
味見したときにはまだ苦味が残っていたけど、
作ってから食べるまでに思いのほか時間が経っていたので、
味がすごく馴染んでいて美味しかったです。