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そういえば、鹿児島では刺身を酢醤油で食べます。
お好みによって、人によっては酢だけで食べます。
（ちなみにラーメンにも酢を入れます）
きはらんがわたしの実家に来た時にそうやって振る舞ったら、驚かれた記憶があります。
わたしがすっぱいもの好きなのは、そんなことも影響してるんかなあ。