2008-04-03 国産黒毛和牛 牛は牛でも、国産で黒毛で和牛なんです。 ぜいたく。 霜の入り具合がもう違う感じ。 炒めているときからもう甘い匂い。 はふん。 いつもはアイ・ラブ・ポークな私ですが、 今日だけはちょっと心が揺らぎました。 肉じゃがは、 コチュジャンとにんにくと白ごまで韓国風に仕上がってます。 たくさん作ったので明日の朝、つゆだく肉じゃが丼にして食べます。 ほうれん草は今日で使い終わりました。 おひたしとおみそ汁。 白和えを、まだ作ったことがないので今度挑戦したいです。